Շուկայի միտում
-
Առողջ լապշա թեժ վաճառք շուկայում
Լապշա պատրաստում և ուտում են ավելի քան 4000 տարի: Այսօրվա լապշան սովորաբար վերաբերում է ցորենի ալյուրից պատրաստված լապշային: Նրանք հարուստ են օսլայով և սպիտակուցներով և հանդիսանում են օրգանիզմի համար էներգիայի բարձրորակ աղբյուր։ Այն նաև պարունակում է մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր,...Կարդալ ավելին -
Ինչու՞ ընտրել վակուումային հորիզոնական խմոր խառնիչը մակարոնեղենի արտադրության մեջ:
Վակուումային խմոր խառնիչով վակուումային վիճակում խառնած խմորը մակերեսի վրա բաց է, բայց նույնիսկ ներսում: Խմորն ունի բարձր սնձան արժեք և լավ առաձգականություն։ Պատրաստված խմորը խիստ թափանցիկ է, չկպչող և ունի հարթ հյուսվածք։ Խմորի խառնման գործընթացը իրականացվում է...Կարդալ ավելին -
Պելմենի տեսակներն ամբողջ աշխարհում
Պելմենը սիրված ուտեստ է, որը հանդիպում է աշխարհի տարբեր մշակույթներում: Խմորի այս հիանալի գրպանները կարելի է լցնել տարբեր բաղադրիչներով և պատրաստել տարբեր ձևերով: Ահա մի քանի հայտնի պելմենի տեսակներ տարբեր խոհանոցներից.Կարդալ ավելին