Որքա՞ն են Չինաստանի հյուսիսային բնակիչները սիրում պելմենի ուտել:

Ինչպես բոլորս գիտենք, Չինաստանն ունի հսկայական տարածք՝ ընդհանուր 35 նահանգներով և քաղաքներով, ներառյալ Թայվանը, ուստի հյուսիսի և հարավի միջև սննդակարգը նույնպես շատ տարբեր է:

Պելմենին հատկապես սիրում են հյուսիսայինները, ուրեմն որքանո՞վ են հյուսիսայինները սիրում պելմենի:
Կարելի է ասել, որ քանի դեռ հյուսիսցիները ժամանակ ունեն ու ուզում են, պելմենիներ կունենան։

Նախ, Գարնանային փառատոնի ժամանակ, որը ավանդական չինական փառատոն է, պելմենիները գրեթե ամենօրյա պարտադիր ուտելիք են:

Նախորդ գիշերը՝ Ամանորին, պելմենի են ունենում։
Ամանորի առավոտյան պելմենի են ունենում։
Լուսնային Նոր տարվա երկրորդ օրը ամուսնացած դուստրն ամուսնուն ու երեխաներին տուն է բերելու խնջույքի, պելմենիներ է հյուրասիրելու։

news_img (1)
news_img (2)

Լուսնային Նոր տարվա հինգերորդ օրը՝ Աղքատության դրայվի օրը, դեռ պելմենիներ ունեն։
Լապտերների 15-րդ փառատոնին խմեք պելմենիներ:

Բացի այդ, որոշ կարևոր արևային տերմիններ, ինչպիսիք են դարան ընկնելը, աշնան սկիզբը և ձմեռային արևադարձը, նրանք դեռ պետք է ուտեն պելմենիներ:

news_img (3)
news_img (4)

Նաև պելմենիներ ունենալը, երբ նրանք դուրս են գալիս կամ վերադառնում:
Ունեք պելմենիներ, երբ նրանք երջանիկ են, կամ նույնիսկ երբ նրանք դժգոհ են:
Ընկերներն ու ընտանիքը հավաքվում են և ուտում պելմենի:

Պելմենը մի նրբություն է, առանց որի հյուսիսային բնակիչները չեն կարող ապրել:
Արդյունաբերական մեքենաների արտադրած պելմենիների համեմատ մարդիկ նախընտրում են տնական պելմենիներ։ Մեկ-մեկ ամբողջ ընտանիքը հավաքվելու է: Ոմանք միջուկներ են պատրաստում, ոմանք խմոր են խառնում, ոմանք խմորը գլորում են, ոմանք էլ պելմենի են պատրաստում։ Ապա պատրաստեք սոյայի սոուս, քացախ, սխտոր կամ գինի և խմեք այն ուտելիս։ Ընտանիքը երջանիկ է, վայելում է աշխատանքի ու սննդի բերած ուրախությունը և վայելում միասին լինելու ընտանեկան երջանկությունը:

Այսպիսով, ինչպիսի՞ն են պելմենի միջուկները, որոնք սիրում են հյուսիսայինները:
Առաջինը միս պարունակող միջուկներն են՝ կաղամբ-խոզի միս-կանաչ սոխ, ոչխարի-կանաչ սոխ, տավարի միս-նեխուր, պրաս-խոզի միս, սամիթ-խոզի միս, համեմ-միս և այլն:
Բացի այդ, շատ տարածված են նաև բուսական միջուկները, օրինակ՝ պրաս-բորբոս-ձու, ձմերուկ-ձու, լոլիկ-ձու։
Ի վերջո, կան ծովամթերքի միջուկներ, պրաս-ծովախեցգետին-ձու, պրաս-սկումբրիա և այլն:


Հրապարակման ժամանակը՝ 15.09.2023