Ինչպես բոլորս գիտենք, Չինաստանն ունի հսկայական տարածք՝ ընդհանուր 35 նահանգներով և քաղաքներով, ներառյալ Թայվանը, ուստի հյուսիսի և հարավի միջև սննդակարգը նույնպես շատ տարբեր է:
Պելմենին հատկապես սիրում են հյուսիսայինները, ուրեմն որքանո՞վ են հյուսիսայինները սիրում պելմենի:
Կարելի է ասել, որ քանի դեռ հյուսիսցիները ժամանակ ունեն ու ուզում են, պելմենիներ կունենան։
Նախ, Գարնանային փառատոնի ժամանակ, որը ավանդական չինական փառատոն է, պելմենիները գրեթե ամենօրյա պարտադիր ուտելիք են:
Նախորդ գիշերը՝ Ամանորին, պելմենի են ունենում։
Ամանորի առավոտյան պելմենի են ունենում։
Լուսնային Նոր տարվա երկրորդ օրը ամուսնացած դուստրն ամուսնուն ու երեխաներին տուն է բերելու խնջույքի, պելմենիներ է հյուրասիրելու։
Լուսնային Նոր տարվա հինգերորդ օրը՝ Աղքատության դրայվի օրը, դեռ պելմենիներ ունեն։
Լապտերների 15-րդ փառատոնին խմեք պելմենիներ:
Բացի այդ, որոշ կարևոր արևային տերմիններ, ինչպիսիք են դարան ընկնելը, աշնան սկիզբը և ձմեռային արևադարձը, նրանք դեռ պետք է ուտեն պելմենիներ:
Նաև պելմենիներ ունենալը, երբ նրանք դուրս են գալիս կամ վերադառնում:
Ունեք պելմենիներ, երբ նրանք երջանիկ են, կամ նույնիսկ երբ նրանք դժգոհ են:
Ընկերներն ու ընտանիքը հավաքվում են և ուտում պելմենի:
Պելմենը մի նրբություն է, առանց որի հյուսիսային բնակիչները չեն կարող ապրել:
Արդյունաբերական մեքենաների արտադրած պելմենիների համեմատ մարդիկ նախընտրում են տնական պելմենիներ։Մեկ-մեկ ամբողջ ընտանիքը հավաքվելու է:Ոմանք միջուկներ են պատրաստում, ոմանք խմոր են խառնում, ոմանք խմորը գլորում են, ոմանք էլ պելմենի են պատրաստում։Ապա պատրաստեք սոյայի սոուս, քացախ, սխտոր կամ գինի և խմեք այն ուտելիս։Ընտանիքը երջանիկ է, վայելում է աշխատանքի ու սննդի բերած ուրախությունը և վայելում միասին լինելու ընտանեկան երջանկությունը:
Այսպիսով, ինչպիսի՞ն են պելմենի միջուկները, որոնք սիրում են հյուսիսայինները:
Առաջինը միս պարունակող միջուկներն են՝ կաղամբ-խոզի միս-կանաչ սոխ, ոչխարի-կանաչ սոխ, տավարի միս-նեխուր, պրաս-խոզի միս, սամիթ-խոզի միս, համեմ-միս և այլն:
Բացի այդ, շատ տարածված են նաև բուսական միջուկները, օրինակ՝ պրաս-բորբոս-ձու, ձմերուկ-ձու, լոլիկ-ձու։
Ի վերջո, կան ծովամթերքի միջուկներ, պրաս-ծովախեցգետին-ձու, պրաս-սկումբրիա և այլն:
Հրապարակման ժամանակը՝ Sep-15-2023