Արդյունաբերական վակուումային մսի խառնիչներ 2500 լ մսի սննդի գործարանի համար
Արտադրանքի ներկայացում
Գաղտնիք չպետք է լինի, որ խառնման գործընթացը կարևոր է վերջնական սննդամթերքի որակի և ձեր ընդհանուր արտադրողականության համար: Անկախ նրանից, թե դա հավի նագեթ է, մսային բուրգեր, թե բուսական ծագման արտադրանք, սկզբում ճշգրիտ և վերահսկվող խառնման գործընթացը կազդի ձևավորման, եփման և տապակման հետագա գործընթացների, և նույնիսկ արտադրանքի պահպանման ժամկետի վրա:
Իդեալական է թարմ և սառեցված, ինչպես նաև թարմ/սառեցված խառնուրդների համար, անկախ շարժիչով խառնող թևիկները ապահովում են տարբեր խառնման գործողություններ՝ ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ, ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ, ներսից, դուրս՝ օպտիմալ խառնմանը և սպիտակուցի արդյունահանմանը նպաստելու համար: Բարձր ծայրամասային թևերի արագությունը նպաստում է սպիտակուցի արդյունահանման օպտիմալացմանը և ապահովում է հավելանյութերի միատարր բաշխումը և սպիտակուցի արդյունավետ ակտիվացումը:
Կարճ խառնման և արտանետման ժամանակ՝ այնպիսի դիզայնով, որը նպաստում է արտադրանքի մնացորդների նվազագույնի հասցնելուն և այդպիսով կրճատում է խմբաքանակների խաչաձև խառնումը։
Հատկանիշներ և առավելություններ
● Բարձրորակ SUS 304 գերորակյալ չժանգոտվող պողպատե կառուցվածք, որը համապատասխանում է սննդի հիգիենայի չափանիշներին, հեշտ է մաքրվում։
● Երկակի լիսեռային համակարգ խառնող թիակներով, հարթ, փոփոխական խառնման արագություն՝ ինվերտորի միջոցով
● Ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ և ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ պտույտներ
● Գործիքի կոնսոլային կառուցվածքը հարմար է լվանալու համար և չի վնասում շարժիչը։
Տեխնիկական պարամետրեր
| Վակուումային երկակի լիսեռով խառնիչ | ||||||
| Տեսակ | Հզորություն | Առավելագույն մուտքային տվյալներ | Պտույտներ (պտույտ/րոպե) | Հզորություն | Քաշը | Չափս |
| ZKJB-60 | 60 լիտր | 50 կգ | 75/37.5 | 1.5 կՎտ | 260 կգ | 1060*600*1220 մմ |
| ZKJB-150 | 150 լ | 120 կգ | 80/40 | 3.5 կՎտ | 430 կգ | 1360*680*1200 մմ |
| ZKJB-300 | 300 լիտր | 220 կգ | 84/42 | 5.9 կՎտ | 600 կգ | 1190*1010*1447 մմ |
| ZKJB-650 | 650 լիտր | 500 կգ | 84/42 | 10.1 կՎտ | 1300 կգ | 1553*1300*1568 մմ |
| ZKJB-1200 | 1200 լիտր | 900 կգ | 84/42 | 17.2 կՎտ | 1760 կգ | 2160*1500*2000 մմ |
| ZKJB-2000 | 2000 լիտր | 1350 կգ | 10-40 կարգավորելի | 18 կՎտ | 3000 կգ | 2270*1930*2150 մմ |
| ZKJB-2500 | 2500 լիտր | 1680 կգ | 10-40 կարգավորելի | 25 կՎտ | 3300 կգ | 2340*2150*2230 մմ |
| ZKJB-650 սառեցում | 650 լիտր | 500 կգ | 84/42 | 10.1 կՎտ | 1500 կգ | 1585*1338*1750 մմ |
| ZKJB-1200 սառեցում | 1200 լիտր | 900 կգ | 84/42 | 19 կՎտ | 1860 կգ | 1835*1500*1835 մմ |
Մեքենայի տեսանյութ
Դիմում
HELPER երկփեղկանի թիակային խառնիչները բազմակողմանի են մսային կամ մսամթերքի, ձկան և բուսակերական արտադրանքի, ինչպես նաև վիեննային և ֆրանկֆուրտերային էմուլսիաների նախնական խառնման համար: HELPER Pro Mix խառնիչները նրբորեն, արդյունավետորեն և արագ խառնում են արտադրանքի մեծ մասը՝ անկախ մածուցիկությունից կամ կպչունությունից: Այս խառնիչները կարող են խառնել ամեն ինչ՝ սկսած լցոնից, մսից, ձկից, թռչնամսից, մրգերից և բանջարեղենից մինչև հացահատիկային խառնուրդներ, կաթնամթերք, ապուրներ, հրուշակեղեն, հացաբուլկեղեն և նույնիսկ կենդանիների կերեր:
Առնչվող ապրանքներ
-
Սառեցված մսի փաթիլներ կտրող և մանրացնող մեքենա QPJR-250
-
Սառեցված մսի գիլիոտին մսի նախնական կոտրիչի համար QK-...
-
Բարձր արդյունավետությամբ սառեցված մսի փաթիլներ պատրաստող մեքենա QK/P-...
-
Եռաչափ սառեցված մսի կտրատման մեքենա
-
Արդյունաբերական վակուումային մսաման կտրիչներ մսի համար...
-
Industail ոսկրային սղոց մեքենա սառեցված միս կտրելու համար