Արդյունաբերական հորիզոնական վակուումային խմոր խառնիչներ
Առանձնահատկություններ և առավելություններ
HELPER Horizontal Dough Mixers-ը համատեղում է ձեռքով խմորի պատրաստման և վակուումային ճնշման սկզբունքները, ինչը հանգեցնում է խմորի բացառիկ որակի: Վակուումի տակ ձեռքով հունցումը նմանակելով՝ մեր խառնիչն ապահովում է ջրի արագ կլանումը ալյուրի սպիտակուցի կողմից՝ հանգեցնելով սնձան ցանցերի արագ ձևավորմանն ու հասունացմանը: Այս նորարարական տեխնոլոգիան մեծացնում է խմորի ջրի կլանման կարողությունը, ինչը հանգեցնում է խմորի բարձր առաձգականության և հյուսվածքի: Արտոնագրված թիակի սայրի, PLC հսկողության և յուրահատուկ դիզայնի կառուցվածքի հավելյալ առավելություններով՝ մեր վակուումային խմոր խառնիչը վերջնական լուծումն է արդյունավետ և բարձրորակ խմորի մշակման համար:
Տեխնիկական պարամետրեր
| Մոդել | Ծավալը (լիտր) | Վակուում (Mpa) | Հզորությունը (կվտ) | Խառնման ժամանակը (րոպե) | Ալյուր (կգ) | Առանցքի արագություն (շրջադարձ/րոպե) | Քաշը (կգ) | Չափը (մմ) |
| ԶԽՄ-600 | 600 թ | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 թ | 44/88 թ | 2500 թ | 2200*1240*1850 |
| ԶԽՄ-300 | 300 | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 թ | 1800*1200*1600 |
| ԶԽՄ-150 | 150 | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ԶԽՄ-40 | 40 | -0,08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Տեսանյութ
Դիմում
Վակուումային խմոր հունցող մեքենան հիմնականում գործում է հացաթխման արդյունաբերության մեջ, ներառյալ առևտրային հացաբուլկեղենները, հրուշակեղենի խանութները և սննդի արտադրության լայնածավալ օբյեկտները, ինչպիսիք են Լապշա արտադրությունը, Պելմենի արտադրությունը, Բուլկիների արտադրությունը, Հացի արտադրությունը, Հրուշակեղենի և կարկանդակի արտադրությունը, Մասնագիտացված հացաբուլկեղենի արտադրությունը:
