Հորիզոնական խմոր խառնիչ ֆերմենտացված խմոր հունցելու համար
Առանձնահատկություններ և առավելություններ
● Վակուումային և բացասական ճնշման տակ խմորի ձեռքով խառնելու սկզբունքը նմանակել, որպեսզի ալյուրի սպիտակուցը ամենակարճ ժամանակում լիովին կլանել ջուրը, իսկ սնձանային ցանցը կարող է արագ ձևավորվել և հասունանալ: Խմորի ձգումը բարձր է։
● Բարձրորակ 304 չժանգոտվող պողպատից կառուցվածք, Համապատասխանում է սննդի անվտանգության արտադրության ստանդարտներին, հեշտ չէ կոռոզիայից, հեշտ է մաքրվում:
● Թիավարը ստացել է ազգային արտոնագիր, ունի երեք գործառույթ՝ խմոր խառնել, հունցել և հնեցնել:
● Եզակի կնքման կառուցվածք, ավելի հեշտ է փոխարինել կնիքները և առանցքակալները:
● PLC կառավարման համակարգը, խառնման ժամանակը և վակուումը կարող են սահմանվել ըստ գործընթացի:
● Ավտոմատ ջրամատակարարումը և ալյուրի ավտոմատ սնուցիչը հասանելի են
● Հարմար է արիշտա, պելմենի, բուլկի, հացի և մակարոնեղենի այլ գործարանների համար։
● Հարմար է արիշտա, պելմենի, բուլկի, հացի և մակարոնեղենի այլ գործարանների համար։
Տեխնիկական պարամետրեր
| Մոդել | Ծավալը (լիտր) | Վակուում (Mpa) | Իշխանություն (կվտ) | Խառնման ժամանակը (րոպե) | Ալյուր (կգ) | Առանցքի արագություն (Rpm) | Քաշը (կգ) | Չափս (մմ) |
| ԶԽՄ-150Վ | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Հաճախականությունը կարգավորելի | 1500 թ | 1370*920*1540 |
| ԶԽՄ-300Վ | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Հաճախականության կարգավորիչ | 2000 թ | 1800*1200*1600 |
Մեքենայի տեսանյութ
Դիմում
HELPER Fermented Horizontal Dough Mixer-ը հիմնականում գործում է հացաթխման արդյունաբերության մեջ, ներառյալ առևտրային հացաբուլկեղենները, հրուշակեղենի խանութները և սննդի արտադրության լայնածավալ օբյեկտները, ինչպիսիք են Noodles Production, Dumplings Production, Buns Production, Bread արտադրություն, Խմորեղենի և կարկանդակի արտադրություն, Մասնագիտացված թխում: ներք.
