Արդյունաբերական երկակի լիսեռով մսի լցոնման խառնիչներ 2000 լիտր
Արտադրանքի ներկայացում
Գաղտնիք չպետք է լինի, որ խառնման գործընթացը կարևոր է վերջնական սննդամթերքի որակի և ձեր ընդհանուր արտադրողականության համար: Անկախ նրանից, թե դա հավի նագեթ է, մսային բուրգեր, թե բուսական ծագման արտադրանք, սկզբում ճշգրիտ և վերահսկվող խառնման գործընթացը կազդի ձևավորման, եփման և տապակման հետագա գործընթացների, և նույնիսկ արտադրանքի պահպանման ժամկետի վրա:
Իդեալական է թարմ և սառեցված, ինչպես նաև թարմ/սառեցված խառնուրդների համար, անկախ շարժիչով խառնող թևիկները ապահովում են տարբեր խառնման գործողություններ՝ ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ, ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ, ներսից, դուրս՝ օպտիմալ խառնմանը և սպիտակուցի արդյունահանմանը նպաստելու համար: Բարձր ծայրամասային թևերի արագությունը նպաստում է սպիտակուցի արդյունահանման օպտիմալացմանը և ապահովում է հավելանյութերի միատարր բաշխումը և սպիտակուցի արդյունավետ ակտիվացումը:
Կարճ խառնման և արտանետման ժամանակ՝ այնպիսի դիզայնով, որը նպաստում է արտադրանքի մնացորդների նվազագույնի հասցնելուն և այդպիսով կրճատում է խմբաքանակների խաչաձև խառնումը։
Հատկանիշներ և առավելություններ
● Բարձրորակ SUS 304 գերորակյալ չժանգոտվող պողպատե կառուցվածք, որը համապատասխանում է սննդի հիգիենայի չափանիշներին, հեշտ է մաքրվում։
● Երկակի լիսեռային համակարգ խառնող թիակներով, հարթ, փոփոխական խառնման արագություն՝ ինվերտորի միջոցով
● Ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ և ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ պտույտներ
● Գործիքի կոնսոլային կառուցվածքը հարմար է լվանալու համար և չի վնասում շարժիչը։

Տեխնիկական պարամետրեր
Երկակի լիսեռով մսի խառնիչ (առանց վակուումային տեսակների) | ||||||
Տեսակ | Հզորություն | Առավելագույն մուտքային տվյալներ | Պտույտներ (պտույտ/րոպե) | Հզորություն | Քաշը | Չափս |
ՋԲ-60 | 60 լ | 75/37.5 | 0.75 կՎտ | 180 կգ | 1060*500*1220 մմ | |
15.6 գալոն | 110 ֆունտ | 1.02 ձիաուժ | 396 ֆունտ | 42"*20"*48" | ||
ՋԲ-400 | 400 լ | 350 կգ | 84/42 | 2.4 կՎտ*2 | 400 կգ | 1400*900*1400 մմ |
104 գալոն | 771 ֆունտ | 3.2 ձիաուժ*2 | 880 ֆունտ | 55”*36”*55” | ||
ՋԲ-650 | 650 լ | 500 կգ | 84/42 | 4.5 կՎտ*2 | 700 կգ | 1760*1130*1500 մմ |
169 գալոն | 1102 ֆունտ | 6 ձիաուժ*2 | 1542 ֆունտ | 69”*45”59” | ||
ՋԲ-1200 | 1200 լիտր | 1100 կգ | 84/42 | 7.5 կՎտ*2 | 1100 կգ | 2160*1460*2000 մմ |
312 գալոն | 2424 ֆունտ | 10 ձիաուժ*2 | 2424 ֆունտ | 85”*58”*79” | ||
ՋԲ-2000
| 2000 լ | 1800 կգ | Հաճախականության կառավարում | 9 կՎտ*2 | 3000 կգ | 2270*1930*2150 մմ |
520 գալոն | 3967 ֆունտ | 12 ձիաուժ*2 | 6612 ֆունտ | 89”*76”*85” |
Մեքենայի տեսանյութ
Դիմում
HELPER երկփեղկանի թիակային խառնիչները բազմակողմանի են մսային կամ մսամթերքի, ձկան և բուսակերական արտադրանքի, ինչպես նաև վիեննային և ֆրանկֆուրտերային էմուլսիաների նախնական խառնման համար: HELPER Pro Mix խառնիչները նրբորեն, արդյունավետորեն և արագ խառնում են արտադրանքի մեծ մասը՝ անկախ մածուցիկությունից կամ կպչունությունից: Այս խառնիչները կարող են խառնել ամեն ինչ՝ սկսած լցոնից, մսից, ձկից, թռչնամսից, մրգերից և բանջարեղենից մինչև հացահատիկային խառնուրդներ, կաթնամթերք, ապուրներ, հրուշակեղեն, հացաբուլկեղեն և նույնիսկ կենդանիների կերեր: